Faltando apenas alguns dias para a Páscoa, conheça com este vídeo, como é uma fábrica de ovos de páscoa industrial ou semi-industrial já que parte do processo é feito por máquinas de grande porte e a outra parte feita de forma manual, da mesma forma que se faz em ovos de páscoa caseiros.
Veja também, como são feitos, desde ovos pequenos até um ovo com mais de 200 kg.
A técnica usada nas indústrias é muito parecida com a técnica que usada em ovos de páscoa artesanais.
O grande segredo está no preparo do chocolate ou na receita do chocolate, já que estas indústrias, não compram o chocolate pronto para derreter. A quantidade de manteiga de cacau, leite e açúcar misturados resulta em uma receita de chocolate ideal para a produção de ovos. E esta mistura pode variar dependendo do ovo de páscoa que se queira produzir. Aí que mora o grande segredo.
A fábrica do vídeo é capaz de produzir 1.500kg de ovos de páscoa por dia.
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